Bar, Restaurant y mas ! Interview de Philippe Corti Un nouvel esprit de fête à Paris où, se mêlent et s’entremêlent les cultures du sud… de Nîmes à Bayonne en passant par Séville.
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| Philippe Corti |
Interview du Directeur Artistique : Philippe Corti
S’il y a une chose que je sais faire c’est la fête ça personne ne peut le nier. Ce n’est pas grand-chose vous me direz mais quand on vit la nuit c’est une qualité primordiale.
Faire la fête et la faire aux autres, voilà mon credo, ma mission. La fête ne s’improvise pas, elle se prépare d’une manière rigoureuse afin de laisser libre cours à tous vos délires. Il faut pour ça respecter des fondamentaux : accueil, culture, générosité, tolérance, sincérité, respect, élégance, humour, dérision.
Il faut un lieu qui rassemble aussi certaines de ces qualités. Elégance, chaleur, simplicité. Un lieu où la star c’est vous.
Le Paris Bodega : Le lieu de tous ces gens qui aspirent à échanger, donner, recevoir, rire, draguer, charmer, d’une certaine manière, et enfin vivre et prolonger le jour de manière intelligente où les vips et carré vip n’existent pas. Un lieu où seul le respect de l’autre est la règle absolue.
Simple comme bonjour ?
Il n’y a rien de plus compliqué que la simplicité. Il n’y a rien de plus beau que la simplicité ! Un coucher de soleil les pieds dans l’eau, Paris sous la neige, le printemps en Corse, une fille naturelle non botoxée, un taureau en liberté, la féria de Séville, les Landes, les vagues d’Hossegor, les chants Basques.
Avec Paris Bodega c’est ce que nous essaierons de vous apporter. Paris Bodega c’est bien plus qu’un lieu…..c’est un esprit.
Philippe Corti
